Bokashi-Keukenemmer set, Essential. Excl starter.

Met de Bokashi keukenemmer fermenteer je eigen keukenafval in huis. Door keukenafval te mengen met een beetje Bokashi-starter (te bestellen in onze webshop) ontstaat er waardevol organisch materiaal. De toegevoegde Effectieve Micro-organismen in de Bokashi-starter zorgen ervoor dat het aanwezige verse GFT-afval gaat fermenteren en dus niet gaat rotten. Waarde van GFT-Bokashi In tegenstelling tot gewone compost blijft in GFT-Bokashi de energie bewaard. Bokashi zorgt voor een:

• Goede voeding voor het bodemleven.
• Ontgiftende werking op de bodem.
• Goed leefmilieu voor micro-organismen.
• Snellere beschikbaarheid van de opneembare voedingsstoffen voor de plant.

De Effectieve Micro-organismen die in de Bokashi aanwezig zijn, zorgen voor:

• De productie van allerlei belangrijke bio-actieve stoffen, zoals enzymen, natuurlijke antibiotica en groeihormonen, vitaminen en anti-oxidanten.
• Een verschuiving naar een opbouwende ziekte onderdrukkende bodem.
• Een grotere microbiele diversiteit en activiteit.

Verzamel je etensresten in de luchtdichte emmer en bestrooi de laagjes afval met  De Effectieve Micro-organismen aanwezig in de Bokashi-starter zorgen ervoor dat de aanwezige verse keukenresten fermenteren ipv rotten. Rotting en stank krijgen in dit fermentatieproces geen schijn van kans. In ruil krijg je goede voeding voor het bodemleven. Werkwijze 1. Snij de etensresten in stukjes van maximaal 5 x 5cm. 2. Verdeel een kleine hoeveelheid Bokashi-starter op de het rooster van de keukenemmer. 3. Breng een laag van verse keukenresten in de emmer. 4. Verdeel opnieuw een kleine hoeveelheid Bokashi-starter op de keukenresten. 5. Druk de resten stevig aan met de aanstamper en laat het liggen op de etensresten. 6. Sluit de Bokashi-keukenemmer goed af met het deksel. 7. Herhaal dit proces tot de emmer vol is. Vul de emmer tot ca 5 cm onder de rand. Dat geeft nog ruimte voor de aanstamper. 8. Tap dagelijks het verzamelde sap af. Het kan een week duren voordat het eerste vocht afgetapt kan worden. 9. Laat minstens 2 weken fermenteren. 10. De Bokashi is klaar wanneer het een zoetzure geur heeft. De keukenresten zijn nauwelijks van structuur en uiterlijk veranderd. 11. Deze kan nu rechtstreeks worden ingewerkt in de bodem van de tuin of opgeslagen worden bij de overige compost, om later in te werken. Richtlijn over de hoeveelheid Bokashi te verwerken is: ca. 1 kg Bokashi/m2 op (tot maximaal 2-3 kg/m2 op ‘slechte’ gronden). Het afgetapte bokashisap kan gebruikt worden als voeding voor kamer- en tuinplanten. Verdun het Bokashi-sap 1/100 met water. Het afgetapte sap meteen gebruiken, niet bewaren. In het toilet/afvoerbuizen werkt het als een natuurlijke reiniging / ontstopper / ontgeurder. De Bokashi-keukenemmer Design bevat een binnen-emmer met zeef, een stamper, maatschepje, hengsel, aftapdopje en handleiding. De Designemmer is gemaakt van gerecycled materiaal en is met zijn 9,6 liter handzamer dan de andere Bokashi-keukenemmer. Inhoud:

• Set van 2 emmers à 15,3 liter
• Excl. Bokashi starter